IDQ1101 HACCP

IDQ 1100

La formación en inocuidad alimentaria proporciona los conocimientos necesarios para implementar el sistema HACCP, con el fin de identificar, evaluar y controlar los peligros que afectan la seguridad en la producción y manejo de alimentos. Esta capacitación está alineada con el Codex Alimentarius y los requisitos de la normativa internacional.

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